柔らか豚バラ肉の肉野菜炒め

柔らか豚バラ肉の肉野菜炒め

Description

お肉たっぷり、野菜たっぷり♪
そしてお肉は柔らか(^o^)
ぜひお試し下さいね♪

材料 (3人分)

キャベツ
100g
玉ねぎ
1/4個
人参
30g
もやし
1/2袋
しいたけ
2枚
にら
30g
豚バラ肉
100g
A
生姜薄切り
3枚
長ネギぶつ切り
3個
B
大さじ2
しょうゆ
大さじ1.1/3
砂糖
小さじ1
豚の茹で汁
大さじ1
小さじ1/2

作り方

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3

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コツ・ポイント

豚バラ肉を茹でる際は、色が変わればokです。茹ですぎに気をつけて下さいね♪
お好みできくらげを加えてもokです。写真は乾燥で3gのきくらげをぬるま湯で戻した物を入れています。

このレシピの生い立ち

野菜炒めは、我が家でも好きなメニューです(^^)
レシピID : 3442824 公開日 : 15/10/05 更新日 : 18/06/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/11/18

First tsukurepo mark
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始めに豚肉を茹でるのが参考になり感謝です(^^♪写真は工程です☆

☆とらねこトラちゃん

何より作って頂き嬉しいです‼こちらこそありがとうございました