2015年運動会のお弁当&可愛いおかず
Description
子どもの運動会にキャラ弁っぽい、ディズニーのミッキーとプーさんいっぱいの簡単かわいいキャラ弁を作ろうと頑張りました!
材料
(3人〜4人くらい)
★鳥の唐揚げ
適量
★ハンバーグ
適量
★ミニアメリカンドッグ
適量
★ハートかまぼこ、ソーセージのくるくるピック
適量
★蒸し玉子
飾り程度
★ほうれん草のマッシュポテト
少し
★さつまいもの茶巾しぼり
少し
★エビフライのぶぶあられ揚げ
適量
★生ハムの野菜巻き
適量
★飾り用のミッキーのにんじん
適量
★プーさん、ミッキーのおにぎり
適量
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★飾り用ブロッコリー、ミニトマト
作り方
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1
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★前日★マッシュポテトと茶巾しぼりは絞る前までの状態にして、ラップをして冷蔵庫に入れておきます。
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2
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★前日★ハートのかまぼこ、ソーセージのくるくるピックを作る。
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3
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★前日★にんじんを型抜きで、ミッキーやプーさん、形にしてコンソメで煮る。
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4
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★前日★生ハム巻き用の野菜をきり、乾かないようにラップをして冷蔵庫にしまっておく。
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5
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★前日★唐揚げの下味液につけておく。
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6
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■当日■唐揚げ、エビ揚げ、アメリカンドッグを挙げる。ハンバーグを焼く。
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7
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■当日■マッシュポテトと茶巾しぼりをタルトカップに絞る。
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8
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■当日■生ハムに前日に切っておいた野菜を巻く。
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9
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■当日■シリコン形を使い、リボンの蒸し玉子を作る。
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10
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■当日■プーさんとミッキーのおにぎりをつくる。プーさんは玉子の黄身で黄色にしました。※時間がなく、顔つけられませんでした
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コツ・ポイント
タルトカップに茶巾しぼりを絞ったら、スイートポテトになっちゃいました;^_^Aこれは、これで秋のデザートって感じでした!ほうれん草マッシュポテトは、タルトカップにしない方が美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
子どもが大好きなおかず、お野菜とバランスと彩りを考えました。キャラ弁のおかずとしても!あまりキャラ弁過ぎず、でもかわいいお弁当!残念ながら時間がなくなり、のっぺらぼうなミッキーとプーさんになってしまいました…。お花見やピクニックにも!