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さつまいもはレンジの下ごしらえで少し柔らかくして、太めの千切りに。
ベビーチーズも一つを3等分の短冊切りに
豚薄切り肉を広げ、軽く塩胡椒したら、さつまいもとチーズを巻いていき、巻き終わりに小麦粉をつけておく。
フライパンにごま油を熱し、転がしながら焼く。
焼き色がついてきたら、酒を大さじ2個をいれフタをして蒸し焼きにする。
醤油を少し回し入れひと炒めしたらできあがり
クックパッドニュースhttp://news.cookpad.com/articles/20365?et=56836
お弁当おかずに作ってくださりありがとうございます!
豚肉巻きおいしいですよね^ - ^作ってくださりありがとう!
おいしそうですね!作って下さりありがとうございます^ ^