カンタン酢で♪大根のゆかり漬け

カンタン酢で♪大根のゆかり漬け

Description

カンタン酢とゆかりだけで、淡いピンク色♡の美味しい大根の酢の物ができます♪

材料

大根
80g
カンタン酢
大さじ1
ゆかり
小さじ1

作り方

1

写真

大根をスライサーで薄く切って、細めの大根なら半分に、太めの大根なら1/4に切ります

2

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カンタン酢とゆかりをチャック付きの袋に入れます

3

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1で切った大根を入れて、よく混ぜ合わせ冷蔵庫で数時間冷やします

4

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いただきます(-人-)

5

写真

2016.4.11
話題入りしました♪
つくれぽを届けて下さった皆さま、ありがとうございました(-人-)

コツ・ポイント

ゆかりは、最後の方になると塩の率が多くなります
塩分の取り過ぎにならないように気をつけて下さいね☆
薄くスライスするので、大根は皮付きのままでもOKです(゚∇^d)

このレシピの生い立ち

大根で酢の物を作ってみたかったので

カンタン酢で♪きゅうりのゆかり漬け(ID:3341788) もお試し下さい☆
レシピID : 3444540 公開日 : 15/10/06 更新日 : 16/04/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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写真

いつ頂いても美味し~い(๑´ڡ`๑)♡旦那のお気に入り❣ご馳走様

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手軽に美味しい一品、助かります。見た目も可愛く嬉しい。

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初めまして☆rpお試し下さり嬉しいです♪れぽ有難うございます

19/08/24

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夏は酸っぱいのがおいしいね(^o^)疲れも吹っ飛びそう♪

ジョングレ

リピ有難うございます!とても美味しそうですね☆

19/08/08

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今日の夫弁にも~♬優しい酸味酷暑に嬉しいさっぱりポリ②美味し~

komutatata

お弁当に入れて貰えて嬉しいです!素敵なれぽ有難うございます!

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yesmama 2016年04月10日 21:45
ちいおさん♪

こんばんは。
昨日はコメントを有難うございました!
こちらのレシピにお世話になり有難うございました☆
我が家では、和風でなくても酢の物よく作ります。

ゆかりなんですけれど、梅干しを作る時に一緒に漬けた赤紫蘇なので、わざわざ作った物ではないのですよ。
最近、赤紫蘇も娘たちが梅干しと一緒に食べたりするので、赤紫蘇だけを実家からもらってきたりしています。
作り方はそれでいいのかはわからないのですが、我流ですし、作った物はあまり色がきれいではないのですよ。

ひじきの煮物、ごはん日記にも紹介して下さり、有難うございました!

今日は京都へ出ていました。外国の観光客の方も多かったですよ。上賀茂神社へ行きましたが、まだしだれ桜は何とか見る事ができました。

それではまたおじゃまします。
チイチャンママ 2018年02月11日 21:26
ちぃちゃん♪

キッチンには少しご無沙汰です。
が、レシピは今年もいつもお世話になってありがとね♪

そして昨日は里芋餅とだまっこ汁へのリピ有り難う❤
れぽ返にも書いた様に、里芋餅は前回初めて作って頂きのリピで、あっ、又作って下さって良かった~お口に合ったんだと嬉しかったよ(^^)
そしてだまっこ汁は何度も作って頂き、それにだまこがね、私よりずっと綺麗で驚きよ~♪
いつも綺麗だけど、回を追う毎に益々綺麗になってる~

ちぃちゃんお誕生日、やはり1月2日だったんだね。
私そう覚えてたけど他の方のコメ読んで、あれ?違うと思い、ちぃちゃんにお聞きして、そしたらちぃちゃん日記にお誕生日書いてたのに、マイニュース無くなってから、そして自分もなかなか皆さんのキッチン行けないから、ちぃちゃんの日記気付かなくて…

なのでおめでとうを言うにも気づいた時には遅すぎちゃって(;_;)
今日此方に来させて頂き今更言うべきか迷いましたが…
1ヶ月経ってしまってるけど、やはり…
お誕生日おめでとう❤
ちぃちゃんにとって、この1年が充実した1年になります様に…
ほんと今更ですが…

では又来るね~♪