かぼちゃと干し椎茸の炊き込みご飯の画像

Description

かぼちゃがホクホクで美味しい炊き込みご飯です

材料 (2合分)

2合
3~4枚
★だし醤油
大さじ2
★料理酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★生姜(チューブ)
10g
★だしの素(粉末)
小さじ2

作り方

  1. 1

    干し椎茸を水に浸して戻しておく
    お米は洗って水を切っておく

  2. 2

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    戻した干し椎茸を千切りに、かぼちゃは一口大に切る

  3. 3

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    干し椎茸の戻し汁を2合のラインまで入れ、調味料★・かぼちゃ・戻した干し椎茸を入れえ、炊飯器のスイッチon♪

  4. 4

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    いただきます(-人-)

  5. 5

    写真

    2018.9.8
    話題入りしました♪
    つくれぽを届けて下さった皆さま、ありがとうございました(-人-)

コツ・ポイント

干し椎茸の代わりに、生椎茸やしめじを入れても美味しいです
あとは、炊飯器におまかせ♪

このレシピの生い立ち

秋らしい炊き込みご飯が食べたくて(´∀`人)
レシピID : 3444805 公開日 : 15/10/06 更新日 : 18/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (14人)
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☆Muuuco☆
カボチャの炊き込みご飯⁈って思いながら半信半疑でやってみました。なんて美味しんだ!って思ってハマりました。ありがとうございます。
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ジョングレ
通勤前にタイマーセットしたら夕食簡単に作れて嬉し♪南瓜ご飯万歳!

つくれぽ有難うございます!晩ご飯、美味しそうですね!

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キュキュットさん
カボチャが柔らかすぎてマッシュ状態ですが、想像以上に美味しい!

初めまして☆甘くて美味しそう南瓜ですね!秋色の素敵れぽ感謝♡

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クックLJ2W4Q☆
意外な組み合わせですが、なかなかイケる。

初めまして☆rpお試し下さり嬉しいです!お口に合って良かった