うずらの卵 ちくわとチーズのくるくる巻き
作り方
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1
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うずらの卵を常温に戻しておく。
お湯を沸かし、沸騰したらそっとお湯に入れ、4分ゆでる。
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2
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冷水にとり、冷やしたら殻をむく。
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3
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ちくわは縦に4等分し、チーズも同じ位の幅になるようカットする。
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4
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ちくわの焼き色が付いている面が外側にくるように置き、上にチーズ、卵をのせ、くるっときつめに巻く。
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5
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お好みのピックを刺して完成!
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コツ・ポイント
うずらの卵は水煮でも代用できます♪
くるくるっと巻くだけ、簡単に隙間おかずの完成!
運動会のお弁当やピクニックにいかがですか??
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このレシピの生い立ち
うずらの卵は小さいながらも体に良い栄養素が豊富に含まれています。
ちくわとチーズを巻くことでボリュームUP!
ぜひお試しください^^
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