【糖質制限】0麺でかさ増しチャーハン

【糖質制限】0麺でかさ増しチャーハンの画像

Description

紀文の0麺でかさ増しチャーハンです。1人前糖質13g。少しご飯が入ることで、だまされますよ(´∀`)

材料 (2人前)

紀文糖質0麺 丸麺
1袋
60g
2個
玉ねぎ・みじん切り
10g
いんげん・みじん切り(あれば)
20g
ハム・みじん切り(または焼豚)
30g
ラード
小さじ3
創味シャンタン
小さじ1.5
コショウ
小さじ0.5

作り方

  1. 1

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    紀文 糖質0麺 丸麺です。

  2. 2

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    前日から0麺を水切りしました。
    (当日ペーパーで水分を取るだけでも良い)

  3. 3

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    水気を取った0麺をみじん切りにし、卵1個にあえます。

  4. 4

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    熱したフライパンにラード小さじ2を入れ、野菜、ハム→卵あえ0麺を入れパラパラするまで炒める。

  5. 5

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    パラパラしてきたら、ラード小さじ1、シャンタン、ご飯も入れ炒め、最後に卵1個を入れパラパラになるまで混ぜる。

  6. 6

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    最後に味見をして塩加減を確認したらコショウをふって完成。

コツ・ポイント

中華料理屋さんより少なめの2人前で糖質25gになっています。

このレシピの生い立ち

0麺を買いましたが、柔らかいのでチャーハンにしました。
レシピID : 3445802 公開日 : 15/10/08 更新日 : 21/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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メルス
ご飯倍量、麺半分にしました♡全く違和感なし!これからはこの炒飯にします♡美味しかった♡
初れぽ
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meff
お弁当に♪素晴らしい! リピ確定!