ピーナツバターチョコチップクッキー

チョコを刻む。オーブンを予熱しておく。ボウルにピーナツバターとバターを計り入れ室温に戻ったらクリーム状に練る。

砂糖も加えすりまぜる。たまご、バニラエッセンス、牛乳も加え混ぜて、へらに持ち替えて粉類をふるいいれチョコも加えて混ぜる。

あれば空焼きして刻んでおいたクルミも加え、まざったら生地を8つに分け丸めて天板に並べ潰す。手の腹くらいの大きさに揃える。