ヘルシー★決め手は生姜【もずくスープ】♪

ヘルシー★決め手は生姜【もずくスープ】♪
【働くママ】の簡単料理(^^♪
ツルツルっと喉ごしの良いもずくを
たっぷり入れた、シンプル&ヘルシーな
スープ!

材料 (2人分)

●生もずく(ぶつ切り)
100g
●水
2カップ(400cc)
○鶏ガラ顆粒
大さじ1/2
○醤油
大さじ1
○おろし生姜
小さじ1/2
★白いりごま
小さじ1
★塩・こしょう
適量
※小葱(小口切り)
適量

1

写真

材料はこんな感じ。

2

写真

鍋に水を沸騰させ、ぶつ切りにしたもずくと〇を入れさらにひと煮立させます。

3

写真

塩・こしょうで味をととのえ、白いりごまを入れます。

4

写真

スープカップに入れ、お好みで小葱をちらしたら出来上がり♪

5

【2015.11.11】
「もずくスープ」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
 感謝☆感謝

6

【2018.1.10】
つくれぽ10件 
「話題のレシピ」
に仲間入り(^^♪
 感謝☆感謝

7

【2018.1.16】
「もずくスープ」の
人気検索1位(^^♪
 感謝☆感謝

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   ・・・

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コツ・ポイント

※モズクは長いままだと食べにくいので
 ぶつ切りにします。
※塩もずく使用の場合はしっかり塩ぬきして
 使用してね。
※味の決め手は生姜!
 味にしまりが出て、シンプルなスープがグッと
 おいしく出来上がります!

このレシピの生い立ち

市販のもずくスープが大好きだったので
自分で作ってみようと思い作りました。

簡単で美味しくって、今はすっかり手作り派。
レシピID : 3447312 公開日 : 15/10/08 更新日 : 18/01/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

18/12/01

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溶き卵も入れて。美味しかったです^_^

saaachi❤︎

つくれぽ☆感謝!おー!卵・・・いいかもーーーー♪

18/01/10

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旦那と息子に好評てした☆また作ります♪

Hazuk

つくれぽ☆感謝♪気に入って頂けて嬉しいです。

17/09/26

写真

生姜がいい仕事してくれました~。美味しく頂きました。

siestaa

つくれぽ☆感謝♪気に入って頂けて嬉しいです。

17/09/07

写真

何だか美しくない写真ですみません…とても簡単で美味しかったです。

irm

つくれぽ☆感謝♪作って下さりありがとォ!