簡単☆シュークリーム♪

薄力粉はふるっておく。卵は溶いておく。

ボウルにバターと水、薄力粉小さじ１を入れて軽く混ぜる。ラップなしでレンジで３分20秒加熱する。

グツグツしている中に残りの薄力粉を加えて手早く混ぜる。

溶き卵を少しずつ加え、その都度ダマにならないように練り混ぜる。もったり落ちるくらいまで。

シートにスプーンで記事を並べていく。なるべく高さをだして！水でぬらした手で形を整える。

190度に予熱したオーブンで30分焼く。焼けたら冷ましてお好みのクリームを挟んで出来上がり。