たことパプリカのピザージョ
作り方
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今回は、日本ハム「石窯工房 マルゲリータ」を使います。
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「石窯工房 マルゲリータ」を焼き、<3>をフォークでのせる。
コツ・ポイント
たこは加熱すると少し縮むので、2cm大の一口大に切ります。オリーブ油で加熱する際は、ふつふつしてきたらすぐに弱火にするのがポイント。低温の油でゆっくり煮ることで、たこをやわらかくします。ピザにのせるときは油があまりたれないように気をつけて!
このレシピの生い立ち
ボジョレーワインにぴったり!スペイン料理のアヒージョのせピザ、「ピザージョ」のレシピです。トマトソース、ナチュラルチーズ、バジルオイルのベーシックな「石窯工房 マルゲリータ」をたこのアヒージョで豪華アレンジ♪パーティーにもおすすめです!
レシピID : 3447824
公開日 : 15/11/02
更新日 : 15/11/02

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15/12/20
たこと相性抜群ですよね☆気に入っていただけて嬉しいです!
15/12/15
初挑戦ありがとうございます♡パーティーにもぴったりですよね☆
15/11/30
本格的なメニューがお家でできますね!ありがとうございます☆
15/11/29
素敵なアレンジ感謝です♡お店で出せそうな仕上がりですね!