生ハムとアボカドのバルサミコソースピザ

生ハムとアボカドのバルサミコソースピザ

Description

濃厚ソースが決め手!オードブルのようなパーティーピザアレンジ♪具材は切って飾るだけだからお手軽です!

材料 (4人分)

石窯工房 4種のチーズ
1枚
ミニトマト
4個
生ハム
4枚
アボカド
1/2個
くるみ
15g
【A】
大さじ5
コンソメスープの素(顆粒)
小さじ1/3

作り方

1

写真

今回は、日本ハム「石窯工房 4種のチーズ」を使います。

2

アボカドは8等分に切る。ミニトマトはヘタを除いて横半分に切る。くるみはフライパンでから炒りして、大きめに切る。

3

小鍋に【A】を入れて弱めの中火でとろっとするまで煮詰める

4

「石窯工房 4種のチーズ」を焼き、<2>と半分に切った生ハムをのせ、<3>をかける。

コツ・ポイント

バルサミコ酢の濃厚なソースがこのレシピのポイント。焦げないように、弱めの中火で加熱しましょう。全体の量が1/2~1/3になったら出来上がりです。冷めるととろみが強くなるので、加熱しすぎないようにしてください。

このレシピの生い立ち

ボジョレーワインにぴったり!濃厚バルサミコソースをかけたピザのレシピです。ゴーダ、モッツァレラ、クリーム、パルメザンと、チーズがぜいたくに使われた「石窯工房 4種のチーズ」が、簡単アレンジでもっとワインに合うオードブルピザになりました♪
レシピID : 3447854 公開日 : 15/11/02 更新日 : 15/11/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

80 (77人)

2018/06/27

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アボカドにこんな食べ方発見❣️ありがとうございます

hta3255

2017/06/19

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チーズと生ハム&アボカドうまい!バルサミコ酢ソースもいい

たにたーに

2016/08/15

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アボガドはディップですが 今度はおもてなしにも!

ふぁんたにゃん

レポありがとうございます☆ぜひまた作って下さいね^^

2015/12/14

写真

アボカド×生ハム×ピザの組み合わせ初めてですがハマりました♪

☆PikKa☆

初挑戦ありがとうございます♡新しい味わいですよね☆

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