生ハムとアボカドのバルサミコソースピザ

生ハムとアボカドのバルサミコソースピザ

Description

濃厚ソースが決め手!オードブルのようなパーティーピザアレンジ♪具材は切って飾るだけだからお手軽です!

材料 (4人分)

石窯工房 4種のチーズ
1枚
ミニトマト
4個
生ハム
4枚
アボカド
1/2個
くるみ
15g
【A】
大さじ5
コンソメスープの素(顆粒)
小さじ1/3

作り方

1

写真

今回は、日本ハム「石窯工房 4種のチーズ」を使います。

2

アボカドは8等分に切る。ミニトマトはヘタを除いて横半分に切る。くるみはフライパンでから炒りして、大きめに切る。

3

小鍋に【A】を入れて弱めの中火でとろっとするまで煮詰める

4

「石窯工房 4種のチーズ」を焼き、<2>と半分に切った生ハムをのせ、<3>をかける。

コツ・ポイント

バルサミコ酢の濃厚なソースがこのレシピのポイント。焦げないように、弱めの中火で加熱しましょう。全体の量が1/2~1/3になったら出来上がりです。冷めるととろみが強くなるので、加熱しすぎないようにしてください。

このレシピの生い立ち

ボジョレーワインにぴったり!濃厚バルサミコソースをかけたピザのレシピです。ゴーダ、モッツァレラ、クリーム、パルメザンと、チーズがぜいたくに使われた「石窯工房 4種のチーズ」が、簡単アレンジでもっとワインに合うオードブルピザになりました♪
レシピID : 3447854 公開日 : 15/11/02 更新日 : 15/11/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

78 (76人)

16/08/15

写真

アボガドはディップですが 今度はおもてなしにも!

ふぁんたにゃん

レポありがとうございます☆ぜひまた作って下さいね^^

15/12/14

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アボカド×生ハム×ピザの組み合わせ初めてですがハマりました♪

☆PikKa☆

初挑戦ありがとうございます♡新しい味わいですよね☆

15/11/28

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乗せてから焼いちゃいました!アボカド柔らかくなって美味しい〜♡

*美智*

とっても楽しく食べられますね♪ありがとうございます!

15/11/23

写真

具だくさんで美味しく、ソースも最高に美味しかったです♡

あいぱらりん

とっても美味しそうに仕上がっていますね!れぽ感謝です☆

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