ワインに合う、カリカリチーズクラッカー

大きめのお皿に、クラッカーを少し離して並べるとチーズ同士がくっつかないです。
冷めたらカリッカリになります^_^
もう一品ほしい時に。

トロけるチーズでした事があるけど、普通のスライスチーズでしてみると案外美味しく出来ました。