真さばと根菜のにんにく醤油バター炒め

真さばと根菜のにんにく醤油バター炒め

Description

秋の根菜たっぷりです!
にんにく醤油バター味って大好き~~
香りからヨダレものです(^-^)

材料 (2人分)

真さば(三枚おろし)
一尾
☆お塩・こしょう
各少々
☆お酒
小2
かぼちゃ
1/8個
れんこん
70g
じゃがいも(中)
1個
しいたけ
2枚
サツマイモ(安納芋)
1/2個
人参
1/4本
りんご
1/2個
剥き栗(市販)
60g
サラダ油(揚げ用)
適量
バター
20g
にんにくのすりおろし
小2~3
★お醤油
大2
★お砂糖
大1/2

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

真さばは身がほぐれないようにカラっと揚げておく。
根菜類はお好みのものでOKです。
栗は市販品の剥き栗を使ってます。

このレシピの生い立ち

秋を味わいたくて。。
レシピID : 3448435 公開日 : 15/12/03 更新日 : 15/12/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/09/07

写真

美味しくできました!

にやむ

ありがとうございます!

17/06/05

写真

バターがなくて菜種油で炒めました!根菜と林檎、魚の組合せ意外☆

kecc

ありがとうございます!

17/05/09

First tsukurepo mark
写真

初レポ!れんこん&栗なしですが、美味しいメインになりました♡

タマぽ

ありがとうございます!