ズボラ飯コーンクリーム缶でラクラクパスタ

ズボラ飯コーンクリーム缶でラクラクパスタの画像

Description

時間がない時にスピーディーにできるパスタです。具はキノコやベーコンなどに変更してもおいしいです。

材料 (4人分です)

アヲハタコーンクリーム缶
大1缶
牛乳
コーン缶と同じ
ブロッコリー
1房
鶏肉
200g
小さじ1
粗挽きコショウ
少々
バター
1かけ
塩(パスタ茹で用)
大さじ1
パスタ
4人分

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーを切り分けてさっと茹でておく。

  2. 2

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    鶏肉を一口サイズに切り分けて、塩(分量外)を振っておく。

  3. 3

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    たっぷりのお湯を用意し、塩(パスタ茹で用)を入れ、茹で始める。
    茹で時間は、規定の時間の1〜2分前に設定する。

  4. 4

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    フライパンを熱して、バターとにんにくすりおろしを加え、鶏肉を炒める。

  5. 5

    写真

    鶏肉に火が通ったら、ブロッコリーを入れて炒める。

  6. 6

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    コーンクリーム缶を丸ごとフライパンへ入れる。その後、コーン缶にコーンクリームと同じ分量の牛乳を入れてフライパンへ。

  7. 7

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    塩とコショウで味を整える。

  8. 8

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    少し芯が残っている程度の茹で上がったパスタをざばっといれる。湯切りはちゃんとしなくていいです(茹で汁を入れる手間を省く)

  9. 9

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    パスタとクリームをよく絡ませて1〜2分炒めたら完成。皿に盛ったら粗挽きコショウを振って完成。

コツ・ポイント

パスタの茹でと、クリーム作りを同時進行で。

このレシピの生い立ち

コーンスープが大好きだから、その味でパスタを作りたくて。
レシピID : 3448776 公開日 : 15/10/09 更新日 : 15/10/09

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