キャロット・ラペ

キャロット・ラペ

Description

フランスの家庭料理であるキャロット・ラペは、日本の家庭の常備菜としても優秀な万能副菜です。

材料

人参
1本
※塩コショウ
少々
ドライフルーツ
少々

作り方

1

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人参をスライサーで千切りします。

2

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※をボウルに入れ混ぜあわせます。

3

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2に人参をあ入れ、冷蔵庫で味を馴染ませます。

4

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お好みでドライフルーツを入れて下さい。
パンに添えるだけでカフェ風プレートの完成です。

5

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同じサラダおろしで簡単人参しりしり
ID:3594681

コツ・ポイント

「サラダおろし」を使ってスライスすれば、表面に細かな凹凸ができるのですぐに味が馴染みます。
すぐに食べればシャキシャキした食感が楽しめますし、少し寝かせればしっとりした酸味を味わえます。

このレシピの生い立ち

フランスの家庭料理であるキャロット・ラペは、日本の家庭の常備菜としても優秀な万能副菜です。
忙しい時のもう一品としてすぐに作って食べられるように、しっかり味に仕上げました。
レシピID : 3449263 公開日 : 15/10/30 更新日 : 16/10/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/06/06

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子供でも簡単に作れてました♪楽々一品追加出来て良いですね。

ソラ太郎

簡単にできる立派な一品ですよね♪レポありがとうございます!

17/01/23

First tsukurepo mark
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キャロット・ラペ大好き。簡単に美味しくできて、感激。嬉しいです。

ひさりん5963

レーズンも入れて素敵に作ってもらえて嬉しいです。レポ感謝♪