簡単!揚げない肉団子♪冷凍豆腐入り
作り方
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1
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冷凍庫から取り出し解凍する!
レンジでチーン、または自然解凍で。
とけたら水気を絞る。
200gになりました。
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2
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甘酢たれ●を入れて混ぜておく。
私はたれの中にも、しょうが入れてます。
※甘い、酸っぱいお好みの方は増量してね!
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3
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玉ねぎをみじん切りにして、しんなりするまで炒める。
赤玉ねぎが大量にあったので。白の玉ねぎでOKですよー
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4
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炒めた玉ねぎが冷めたら★を全部合わせ、粘り気が出るまで混ぜまくる!
※お子様にはしょうがナシか減らしてね。
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5
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粘り気が出たら成形する。
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6
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まだ火はつけないで!成形したらフライパンに直接並べる!
テフロンのフライパンなら油ナシでOK
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8
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こんな風になったら、キッチンペーパーで油取ってねー
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9
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1回で取りきれないなら、2回、3回と繰り返して!
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10
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油が取れたら、強火にして、●の甘酢たれをフライパンに入れてユラユラしてね。
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11
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甘酢たれが絡んだら、お好みでゴマを散らす!
完成\(^o^)/
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冷凍豆腐入りナゲット
ID3231721
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13
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冷凍豆腐入りピーマンの肉詰め
ID 3249989
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コツ・ポイント
フライパン1つで出来るから洗い物も減って時短!カサ増し大成功ですよー
このレシピの生い立ち
メタボパパの為にヘルシーで簡単な物を作りたくて考えました。豆腐が入ってるって絶対気付かない美味しさ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)