ちょーーー簡単!!ジャーマンポテト

ちょーーー簡単!!ジャーマンポテト

Description

☆★つくれぽ500感謝★☆
あと一品足りないときささっとできておいしい♡おかずにもおつまみにも!新じゃが、新玉ねぎでも♡

材料 (4人分)

じゃがいも
中3〜4個
ウインナー
2袋
玉ねぎ(もやし)
1個(1袋)
塩胡椒
少々
少々
水(コンソメ溶かす用)
25ccくらい

作り方

1

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これくらいのじゃがいもを使います。7〜8㎝くらい。

2

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じゃがいもを大きめの乱切りにする。3㎝くらい。小さいと炒めるうちにさらに小さくなっちゃいます。水にさらします。

3

じゃがいもの水気を切りボウルにいれてラップをし、レンジで600wで5分チン。

4

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チンしてる間に玉ねぎを薄くスライス。1㎝幅くらいで。切ったら水にさらします。

5

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ウインナーをななめに半分に切る。

6

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フライパンを熱し、オリーブオイルをひいてにんにくを炒める。香りがしたら水気を切った玉ねぎを炒める。透明になるくらいまで。

7

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ウインナーを入れ炒める。ウインナーに火が通ったらじゃがいも投入し、コンソメを入れる。

8

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水を加えコンソメを溶かしながら全体に絡める。水の量は適当で!コップに1㎝くらい。水分がとぶまで炒める。

9

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塩胡椒を5振りくらいして味見する。塩胡椒調節して下さい。仕上げにパセリを振ったら完成!

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じゃがいもが多いとコンソメは2個いるかもです。味見して調節して下さい。この量でも4人分ありますよ!

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もやしバージョン
玉ねぎだとまったり、もやしだとあっさりになります!もやしはさっと炒めればおっけー

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新じゃがの場合、レンジ加熱は4分半で大丈夫でした!念のため竹串などで硬さ確認してください。

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2016年7月号のクックパッドマガジンにレシピ掲載していただきました!ありがとうございます♡

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じゃがいもがまだ余ってる〜という方、こちらもどうぞ。和風です。
じゃがいも味噌バター
ID:3699454

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簡単すぎるシリーズ
こちらもお供にどうぞ♪
サラダチキンで簡単本格ミラノ風カツレツ
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こちらもお供にどうぞ♪
簡単チーズオムレツ
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コツ・ポイント

塩胡椒でお好みの味にしてください。ウインナーをベーコンにかえてもおいしいです。10月13日、作り方と量少し変更しました。

このレシピの生い立ち

いつでも冷蔵庫にあるウインナーとじゃがいもであと一品つくりたいなと思って。
レシピID : 3450681 公開日 : 15/10/10 更新日 : 20/07/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

525 (452人)

20/10/10

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初です!美味しかったです☆

あーみん47

20/10/09

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じゃがいも好きな家族の定番料理です。ごちそうさまでした♪

なん☆ゆう

20/09/30

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簡単で美味しかったです!

mashumon☆★

20/09/26

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美味しくできましたー♪子供もペロリでした!リピ決定です!

りっツン

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