リコッタチーズのパンケーキ♡黄金比♡簡単

リコッタチーズのパンケーキ♡黄金比♡簡単

Description

この配合、簡単で絶対的ですよぉ(*´∀`*)
とにかくふわふわ〜♪
朝食でもランチでも、happyになれちゃいます♡

材料 (2枚分)

牛乳
60cc
玉子
1個

作り方

1

玉子を卵黄と卵白に分けておく。
ボウルに卵黄と牛乳を混ぜ、リコッタチーズをサッと合わせておく。

2

卵白をしっかり泡立て、硬めのメレンゲを作る。

3

①のボウルにホットケーキミックスとメレンゲを入れて軽〜く混ぜる。

4

写真

あとはホットケーキを焼く要領で焼けば完成☆
今回はニトスキで焼きました!

5

*今回は粉糖をかけて、バター、ケーキシロップ、ナッツで頂きました。
お好みでバナナ等も♡

コツ・ポイント

工程③で混ぜすぎないことです(n´v`n)

このレシピの生い立ち

牧場でリコッタチーズを買ったのと、ニトスキでパンケーキを焼いてみたかったので、ホットケーキミックスで簡単に!
レシピID : 3450797 公開日 : 15/10/10 更新日 : 15/10/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/01/31

First tsukurepo mark
写真

リコッタチーズが手に入らず牛乳から作りました。 美味しかったです

しおまま☆★☆

れぽ有難うございます!こんなに素敵に作って貰えて嬉しいです♡