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簡単リンク卵白消費＊ぷくっと可愛いラングドシャ
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自然解凍した卵白にグラニュー糖をひとつまみいれ泡立てしっかりめにメレンゲをつくる
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バターに数回に分けメレンゲをくわえ泡立て
バニラオイルを数滴くわえる
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薄力粉をくわえヘラでさっくりまぜあわせる
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好きな大きさに絞り
180℃に予熱したオーブンで約7分
100℃に下げで2~3分やき約10分オーブンの中に放置
コツ・ポイント
バターもメレンゲもハンドミキサーなどをつかってとにかくしっかり空気をいれることです！
このレシピの生い立ち
いくつかのレシピでやっても不格好につぶれて硬くなってしまったラングドシャ、どうしても綺麗に作りたくて試行錯誤した結果です。
レシピID : 3451041
公開日 : 15/10/10
更新日 : 16/08/13
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16/03/21
美味しそうに焼けてますね！つくれぽありがとうございます(^^
16/02/08
まぁるく綺麗に焼けてますね！つくれぽありがとうございます^^
16/04/11
綺麗に焼けてますね！つくれぽありがとうございます(^^*)
16/01/16
綺麗に丸く焼けてますね！！つくれぽ感謝です