セロリの葉の炒め煮

セロリの葉の炒め煮
にんにく醤油の風味でご飯のお供に。

材料 (2人分)

セロリ(葉の部分)
1株分
1かけ
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ2分の一
適量

1

セロリの葉は細切りに。にんにくはみじん切り

2

小鍋にごまあぶらを熱して、にんにくを炒める

3

香りがたってきたらセロリの葉を入れる

4

セロリの葉がしんなりしたら砂糖を加え。もうひといため

5

お醤油を回しかけてひと混ぜして完成

コツ・ポイント

味は少し濃いめにつけた方がご飯のお供として活きます。

このレシピの生い立ち

ミネストローネに使ったセロリの葉が余ったので。
レシピID : 3451377 公開日 : 15/10/10 更新日 : 15/10/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/12/11

写真

いつも捨てていたのにこんなに美味しくなるとは!ありがとう♪

kumicyoo

つくれぽありがとうございます。色が鮮やかで美味しそうです!

15/11/08

First tsukurepo mark
写真

ちょっと大きく切りすぎました(笑)セロリの風味たっぷりですね!

どれみ117

大きくて歯応えあって美味しそう!つくレポありがとうございます