鶏肉とほうれん草のクリームパスタ

鶏肉とほうれん草のクリームパスタ

Description

ニンニクが結構効いているので、苦手な人は減らしてください!
生クリームなし美味しくクリーミーなパスタです!

材料 (1人分)

パスタ
100g
鶏肉
1/2枚
ほうれん草(今回は冷凍のカットほうれん草です)
10g(お好みで!)
マーガリン又はバター
10g
牛乳
200cc
チーズ
お好みで

作り方

1

パスタを通常のマイナス二分程度に茹でつつ、
ニンニク、マーガリン、鶏肉をフライパンに入れて、鶏肉の色が変わるまで炒める

2

フライパンに、牛乳、ほうれん草、固めに茹でたパスタを加えて、パスタが好みの硬さになるまでソースに絡めながら火にかける

3

チーズを加えて溶けたら完成

コツ・ポイント

ほうれん草は茹で済みの冷凍カットほうれん草を使ったので、後から加えましたが、生のほうれん草を使う場合は事前に下ゆでしてからのほうがいいと思います!

このレシピの生い立ち

鶏肉が余っていたのと、クリームパスタが大好きなので!
レシピID : 3451990 公開日 : 15/10/11 更新日 : 15/10/11

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