父親お手製『黒にんにく』by男の料理

父親お手製『黒にんにく』by男の料理

Description

炊飯器で放置プレー
抗酸化作用強・免疫力UP免疫細胞活性化・癌予防改善・アンチエイジング・疲労回復・風邪・生活習慣病予防

材料 (お好み加減の量で)

主役はにんにくなので立派な素材チョイスです♪青森の大ぶりにんにく良いですね〜(^^)
皮付きお好み量
キッチンペーパー
少々
炊飯器で調理です(^^)

作り方

1

皮付きのまま。すべて、そのまま。
✳︎炊飯器で放置プレーな調理です(^^)

2

水分が少しでるので、釜の底にキッチンペーパーを敷きその上にニンニクを並べその上にまた、キッチンペーパーを被せる。

3

炊飯器の蓋を締め、保温ボタンを押し、12日後にあけると、黒ニンニクができあがっているなり。それ以外なにもしない。

4

写真

一度しめるとあけることなし。
父親お手製『黒にんにく』by男の料理

5

本当真っ黒(・・;)
はなから黒いにんにくじゃないの?
と思ってしまう(^_^;)
なかなかの効果・効能ですね。

6

写真

恐る恐る頂いてみたら甘いです!
色味の視覚でやられてるのか醤油の味わいを感じる(笑)
しかし佃煮では無いので優しい甘み。

7

「ニンニク料理」の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございますm(__)m
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8

「黒にんにく」の人気検索で1位になりました。ありがとう御座いました♪
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コツ・ポイント

驚く程の放置プレーで完成なんですね。
毎日朝ごはんに父上「黒にんにく」1個ノルマ。
体に良いとされるモノもやはり継続してみなくてはわかりません。
両親はいい感じみたいです♪
買うと高いので、放置プレーで完成ならお家で作るの良いですね(^^)

このレシピの生い立ち

上京宿泊中のマイパパさん。
「黒にんにく」を持参で来たので作り方を聞いてみました(^^)
あまりに放置プレーな男の料理でびっくり(笑)
しかし効果効能は凄い黒にんにく。
レシピID : 3452070 公開日 : 15/10/11 更新日 : 16/10/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/08/06

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おかげさまで美味しい出来ました。有難うございます。

t_ohta

見事な仕上がりですねぇ〜(^^)つくれぽ有難う御座いました♪

16/07/09

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身は甘く醤油で味付けした感じ、初黒ニンニク美味しいです(^ ^)

ねねちょこ

美味しく完成♪良かったです^^1日1個頂くと良いみたいですね

16/01/11

First tsukurepo mark
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ほんとに手間いらずでできちゃった^o^ 炊飯器は中古を買いました

ガーリーガーリック

わぁ〜♪綺麗に真っ黒ですね(^^)れぽありがとうございました