【ハロウィン】カボチャのドライカレー♪
作り方
-
-
1
-
【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/a8u2IhVqcUU
-
-
-
2
-
カボチャを電子レンジで500Wで 1分間温め、皮を切り離します。
-
-
-
3
-
カボチャを星型に型抜きし、スライスします。
-
-
-
4
-
残ったカボチャは適当な大きさに切ります。
-
-
-
5
-
スプーンで皮から実を取ります。
-
-
-
6
-
ごはんとカボチャソースを炒めます。
-
-
-
7
-
皿に盛り付け、カボチャ型に成形します。
-
-
-
8
-
皮で、カボチャの目,鼻,ヘタを作ります。
-
-
-
9
-
玉ねぎ,ニンニクを微塵切りにします。
-
-
-
10
-
カレールゥを細かく砕きます。
-
-
-
11
-
サラダ油でニンニクを炒め、合いびき肉を加え更に炒めます。
-
-
-
12
-
塩,胡椒,ナツメグを加え更に炒めます。
-
-
-
13
-
玉ねぎ,適当に切ったカボチャを加え更に炒めます。
-
-
-
14
-
水とカレールゥを加え、水分を飛ばします。
-
-
-
15
-
カレーをカボチャの口に盛り付けます。
-
-
-
16
-
星型カボチャをトッピングすれば完成です。
-
-
-
17
-
【料理ブログやっています】見てね♫
http://sauce-recipes.seesaa.net/
-
-
-
18
-
♡感謝♡
2020/11/02
「ドライカレー」の人気検索でトップ10入りしました。
-
コツ・ポイント
① ブイヨンは細かく砕き、溶かしやすくする!
② 水分はしっかり飛ばす!
② 水分はしっかり飛ばす!
このレシピの生い立ち
カボチャのおばけの形のカレーを作ろうと思い、成形しやすいドライカレーを作ってみました♫