新あさひ粉豆腐でそぼろ丼♪

新あさひ粉豆腐でそぼろ丼♪

Description

子供大好きそぼろ丼♪
粉豆腐で栄養アップ^^

材料 (小さめ丼2人分)

豚ひき肉
200g
新あさひ粉豆腐
大さじ3
小さじ1/2
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1
2個
小さじ1
枝豆
適量
御飯
適量

作り方

1

写真

豚ひき肉を炒めます。
脂が出るので油はひかなくてもOK。

2

写真

新あさひ粉豆腐です。

3

写真

ひき肉に火が通ったら粉豆腐を入れます。
さらに和風だし~生姜まで入れて水気を飛ばします。

4

写真

別のフライパンで白だしと卵を混ぜたものを油なしで火にかけひたすら混ぜます。

5

御飯を盛った丼にのせて枝豆を飾ります。

コツ・ポイント

枝豆のかわりにほうれん草でもインゲンでも♪

粉豆腐を入れたら調味料をすぐ入れれるように合わせておくと便利です♪

このレシピの生い立ち

子供にも栄養を採らせたい!
粉豆腐なら子供も気にならず食べられるので大好きなそぼろ丼にしました^^
レシピID : 3453776 公開日 : 15/10/12 更新日 : 15/10/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/08/22

First tsukurepo mark
写真

粉豆腐にお肉の旨味も染みて甘辛美味~ヘルシーに栄養up嬉感謝^^

まあまま☆0403

作って頂きありがとうございます(^^)美味しそう♪