簡単美味しい♡バニラアイス

簡単美味しい♡バニラアイス

Description

簡単んでさっぱり目のアイスです。
バニラエッセンスをたくさん入れるともっとバニラアイスっぽくなると思います。

作り方

1

卵と砂糖(50g)を湯煎にかけ白くもったりするまで泡立てる。もったりしたら湯煎から外し、バニラエッセンスを入れる。

2

残りの砂糖(15g)を生クリームに入れハンドミキサーで泡立てる。八分立て(ツノが立たないでヘニョっとなる程度)で止める。

3

冷ましておいた卵液の中に生クリームを2度に分けて入れてさっくりと混ぜる(ヘラなどを使う)。

4

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一晩寝かせれば完成です(5時間あれば固まります)

コツ・ポイント

バニラ風味が好きな方は何滴入れても良いと思います!

このレシピの生い立ち

生クリームを使ったレシピで思い立ったのでw
レシピID : 3454480 公開日 : 15/10/12 更新日 : 15/10/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

16/05/17

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余った生クリームで。泡立て自力で頑張ったら美味しいアイスになった

ねこnoしっぽ

お疲れ様です!その甲斐あって凄い綺麗☆ 美味しそうです^^

16/04/29

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初めてアイス作りました!思ってたより簡単にできました(^ ^)♪

komepan5

初めてのレシピに選んでくれてありがとうございます!嬉しいです

16/01/21

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急遽必要になったのでとても助かりました!ありがとうございます❤︎

めぐみみず

すっごいオシャレです!このレシピを選んでくれてありがとう!

15/11/29

First tsukurepo mark
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アイス初挑戦ですがほんとにアイスっぽくなりました~

そばな

初レポ感謝!初めてとは思えないほど綺麗に仕上がっていますね!