お皿で簡単♡1人湯どうふ

お皿で簡単♡1人湯どうふ

Description

お鍋いらず。レンジでお皿ごと温めます!
これなら毎日薬味をかえて楽チン♪
早煮昆布は短時間の加熱でも柔らかくなります。

材料 (1人分)

豆腐
好きなだけ
早煮昆布(普通の昆布でも勿論ok)
小さいのを1枚
大さじ3
しょう油
小さじ1〜2
小さじ1〜2
 
薬味
ネギ、鰹節、ゆず、など好きな物を好きなだけ

作り方

1

写真

深めのお皿に水と早煮昆布を入れて準備。

2

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豆腐ものっけます。
豆腐から水が出るので、少し深めのお皿がいいです。

3

しょう油と酢を加え
レンジで2分温めます(1/2丁)。30秒温めをプラスしました。くれぐれもやけどに注意して下さい。

4

温める時間はお豆腐の大きさで加減して下さい。薬味をのせて出来上がり。

5

写真

2019/11/28
クックパッドニュースで紹介されました。

コツ・ポイント

注意!!!
お皿も、お皿の中も熱くなっています。
レンジから出すときは必ず厚手のミトンでお願いします。やけどに気をつけて下さい。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にいつも豆腐を常備。
薬味を色々かえて、これで一品。
夫婦2人で、お皿で湯どうふを気軽に作って食べています。早煮昆布なので昆布も食べられます。
レシピID : 3454587 公開日 : 15/10/12 更新日 : 19/11/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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20/01/19

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これ簡単でイイわ(^.^)ひと手間かけ大根も一緒に美味しかった♪

Hirarinn☆

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ヤッパリ寒いは湯豆腐!味付けこれから♬ご馳走さま♡

horseland

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簡単で洗い物が少なく美味しかったです!

ぱんだ170071

19/11/12

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昆布が敷いてあるので本当に湯豆腐みたい❢素敵レシピ感謝です\♡/

ピロミ♡

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