レシピを書く
つくれぽを書く
携帯に送る
簡単リンク秋BBQ 簡単ワイルドスイートポテト
材料
（2人分）
さつまいも
1/2本
チューブに入ったバター
適宜
スティックシュガー
1本
作り方
-
1
-
さつまいもはタテ半分を用意して、
隠し包丁でタテ1本、ヨコ2〜3本の切れ目を入れておきます。
-
2
-
もし良ければ前日に、塩水（水1リットルに塩30g）に付けて置くと甘くなります。
やらなくてもオッケー。
-
3
-
アルミホイルの上にクッキングシートを敷き、サツマイモを置いてバターをむにゅ〜っと乗せ、スティックシュガーを1本ふる。
-
4
-
クッキングシートで包み、その上からアルミホイルで包んで、BBQコンロでじっくり火を通して完成！
コツ・ポイント
イモをクッキングシートで包んで（しっかり蒸気を漏らさない感じで）アルミホイルで包むことと、
じっくり長めに火を通した方が美味しいです。
前日に塩水につけるのは、省略しても良いですが、焼き芋を甘くする基本だと思います。
じっくり長めに火を通した方が美味しいです。
前日に塩水につけるのは、省略しても良いですが、焼き芋を甘くする基本だと思います。
このレシピの生い立ち
職場のBBQ大会のデザートとして作りました。
スィートポテトは面倒な感じで、焼き芋も良いけど一捻りしたいと思い、サツマイモ バター 砂糖は絶対美味しいよねと考えました。
女性にも男性にも大人気でした！！
スィートポテトは面倒な感じで、焼き芋も良いけど一捻りしたいと思い、サツマイモ バター 砂糖は絶対美味しいよねと考えました。
女性にも男性にも大人気でした！！
レシピID : 3454949
公開日 : 15/10/12
更新日 : 15/10/15
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18/11/19
ありがとうございます！！ 喜んでもらえたようで嬉しいです！
15/11/04
つくレポありがとうございます！ 美味しそうな色味ですね！