チキンナゲット
作り方
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1
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鶏肉は皮を取り除き、ニンニクはすりおろしておく。
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2
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①と卵、塩、片栗粉をフープロに入れてガ~♪♪
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3
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②をラップに包んで冷凍庫へ(私は5時間くらいそのままでした)
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4
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衣材料を全部混ぜ、
凍らせたナゲットを
1cm程に切る(カチコチで切りにくい時は600W20秒チン)
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5
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衣につけて揚げる。手でした方が やりやすいですよ。
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6
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「最強鶏むね肉レシピ」に載せて頂きました。
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コツ・ポイント
④の工程を省き、スプーンで衣に落として揚げてもOKですが、とてもやわらかいので 私は1度凍らせてます。ハーブ等を入れてもGOOD♪
フープロが無い場合は、まな板の上でリズミカルに♪♪トントンやっちゃって下さいね^^
フープロが無い場合は、まな板の上でリズミカルに♪♪トントンやっちゃって下さいね^^
このレシピの生い立ち
ナゲット大好きな子供達も2枚の胸肉で満足できる量ができるんです。なので、ナゲットは手作りです♪