簡単!スイートポテト

簡単!スイートポテト
少ない材料で簡単に作れます!味見して好みの砂糖の量に出来ます!

材料 (12個)

さつまいも
大1本
無塩マーガリン
50g
砂糖
50~70g
1個
アルミおかず入れ
6号サイズ

1

さつまいもを3㎝厚さに切り水に晒しながら、厚めに皮をむく。それを4つ割りにきって、きれいな水で10分さらす

2

ヒタヒタより多めの水から弱火で煮る。竹串がスッととおるようになると、湯を捨てて強火で水分を飛ばす!

3

ポテトマッシャーでつぶす。マーガリンを加えてゴムベラで滑らかに混ぜる。

4

砂糖を加えて混ぜる時に味見をして、砂糖の量を調整する!自分の好みなるように!

5

溶き卵を最後にハケで塗る分を残してさつまいも種に加えて混ぜる!

6

大さじ山盛りぐらいでアルミカップ1個分ぐらいです。指を水で濡らして形作り残りの卵液をぬる!

7

210℃に余熱したオーブンの上段で15~20分焼く!キレイな焼き目がつけば完成!

コツ・ポイント

卵1個でムダが出ません!甘さも自由自在!

このレシピの生い立ち

子供たちが小さいときから作っていたレシピです!
レシピID : 3456153 公開日 : 15/10/13 更新日 : 15/10/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/10/25

写真

本当に簡単に作れました!おいしかったです!

さたうき

美味しそう♪丸いのも可愛いですね☆つくれぽ感謝です!

15/10/18

First tsukurepo mark
写真

簡単に美味しくできました!

クックYZLZFY☆

焼き色も照りもとっても美味しそう♪つくれぽ感謝です☆