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ベイマックスカレー(・ー・）

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Description

かわいいカレーを作りました。隠し味はコンソメとはちみつ

材料 （4人分＋α）

豚肉
300g
にんじん
1本
ジャガイモ
3個
玉ねぎ
1個
水
900cc
市販のカレールー
4〜6個
固形コンソメ
1個
はちみつ
小さじ1
ご飯
人数分
ゆで卵
2個
きゅうり
1/2本

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライス、ジャガイモ、にんじんは一口大に切る

  2. 2

    玉ねぎを弱火でしんなりするまで炒める

  3. 3

    豚肉を入れ色が変わるまで炒める

  4. 4

    にんじん、ジャガイモを加え軽く炒めたら水を入れる

  5. 5

    コンソメを加えてジャガイモに串が通るくらいになるまで15分程度煮込む（ローリエがあればここで入れる）

  6. 6

    はちみつを入れて3分くらいしっかり煮込む

  7. 7

    カレールーを入れて5〜10分煮込む

  8. 8

    ご飯を楕円形のおにぎりにする（大きめ1、小さめ1）

  9. 9

    皿に盛り付けて海苔で顔を作る

  10. 10

    ルーを盛り付け、ごはんで腕を作る

  11. 11

    切ったゆで卵ときゅうりを添えて完成！

コツ・ポイント

はちみつは絶対にルーを入れる前に入れること。きちんと加熱してからルーを入れないとサラサラになってしまう〜
カレーはオリジナルでもハヤシライスでもなんでもできる！

このレシピの生い立ち

キャラクターは難しいけれどベイマックスは丸を二つと線1本で出来るから簡単だと思った。・ー・
レシピID : 3456472 公開日 : 15/10/13 更新日 : 15/10/13

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ベイマックスカレー(・ー・）
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