祖父秘伝!梅干し大根おろしスープの画像

Description

汁が欲しい、食欲なし、小腹すいた〜、二日酔いにgoo〜

材料

梅干し
中1個
大さじ2
大さじ1
醤油
小さじ1/2
お湯
お椀1杯
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    大根おろしに、梅干し、紫蘇いれ、、

  2. 2

    写真

    おかか、醤油いれ、、

  3. 3

    写真

    大根おろしがあるから、冷めやすいので、熱湯をいれる。それだけ〜。

コツ・ポイント

材料のどれが無くてもだめ、醤油は、お好みで減らして。大根おろしが冷めやすいので、熱湯を注いで。

このレシピの生い立ち

母の実家のレシピ。祖父が考えた秘伝の梅干しスープ。二日酔いに最適!明治生まれで芸大バイオリン科卒の自由な四男、木村四郎爺さん、銀座ブイブイ説。笑。
レシピID : 3456618 公開日 : 16/01/20 更新日 : 17/09/04

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