ハロパに!本場アメリカンパンプキンパイ
作り方
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1
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オーブンを200℃に暖めておく。
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2
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全ての材料を、ボールに入れハンドミキサーで混ぜ合わせる。
アメリカでは、缶詰ですが南瓜を潰したものでOK!
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3
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2の材料を、パイ皿に8文目まで流し込む。
175℃に温度を下げて、40~50分焼く。
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4
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市販の15㎝パイ皿だと、6個分できました。
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5
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市販の7センチクッキータルト皿6個分は、6袋分できます。
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6
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ココアパウダーや粉砂糖で飾り付けすると、楽しいよ。
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コツ・ポイント
ジュースを作るミキサーに、全て入れて混ぜるともっと簡単です!
余った中身は、ジップロックに入れて冷凍保存できます!
余った中身は、ジップロックに入れて冷凍保存できます!
このレシピの生い立ち
アメリカ在住時、秋になると食べていた懐かしい味です。
アメリカの市販の物は、甘すぎるので私好みに分量を変えて作りました。
アメリカの市販の物は、甘すぎるので私好みに分量を変えて作りました。