簡単♪おいしい!♪キャベツサラダ

簡単♪おいしい!♪キャベツサラダ

Description

とっても簡単。10分もあれば完成です。
ヨーグルトとマヨネーズ半々なのでさっぱり味のサラダです。
2歳のムスメの大好物です♪
おいしい春キャベツが出回るこの時期、ぜひぜひ作ってみてくださいね☆

材料

キャベツ
1/4個くらい
ハム
2枚
玉ねぎ
小1/2個
マヨネーズ
大さじ1~2
ヨーグルト
大さじ1~2
砂糖
小さじ2
塩コショウ
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

1

○材料を切る○
キャベツは2センチくらいのザク切り
玉ねぎは細かいみじん切り
ハムは5ミリくらいのみじん切りに。

2

キャベツを耐熱容器に入れ、ふたやラップをしないでレンジ強で3~4分。しんなりすればOK。

3

○ドレッシングを作る○大きめのボウルにみじん切りにした玉ねぎ、ハム、マヨネーズから下の調味料(ブラックペッパー以外)をすべて入れ、混ぜておく。

4

チンしたキャベツを3のボウルに入れ、混ぜる。味を見ながら調味料を調節し、さいごにブラックペッパーを振って出来上がり。

コツ・ポイント

お砂糖を少し入れることで、格段においしくなります。キャベツは暖かいうちに混ぜちゃってもぜんぜんOK。私は出来立ての少し生暖かいのが好きだったりします。
お好みで、ローストクルミを混ぜてもおいしい!

このレシピの生い立ち

簡単にコールスロー風のサラダが作れたらと思い、出来上がったレシピです。
レシピID : 345757 公開日 : 07/03/17 更新日 : 07/03/17

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