ガーリック照り焼きサーモン

ガーリック照り焼きサーモン

Description

ソテーしたサーモンにあのタレを絡めるだけ!

材料 (2人分)

生サーモン(皮なし)切り身
2切(約240g)
ハニーガーリックジンジャー醤油 レシピID : 3344162
大さじ3

作り方

1

フライパン、またはスキレットにオリーブオイルを中火で熱し、生サーモンの両面をソテーする。

2

中まで火が通ったら、ハニーガーリックジンジャー醤油を回しかけ中火煮詰める。皿に盛り付けスキレットに残ったタレをかける。

コツ・ポイント

サーモンの切り身が厚く火が通りにくかったら、蓋をしてもOKです~。

このレシピの生い立ち

アメリカの日本食レストランには、ほぼ必ずといっていいほどメニューにあるサーモンの照り焼きを懐かしんで、作りおきダレで作ってみました。
レシピID : 3458832 公開日 : 15/10/14 更新日 : 15/10/15

このレシピの作者

本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家*オフィシャルブログhttp://yuko-kishida.blog.jp/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/01/14

First tsukurepo mark
写真

在米ですがお店で食べるのと一味違って美味しかったです

ぴにゃこ☆

USからありがとうございます。うれしいです(*^^)v