お弁当や1品に☺カリフラワーの塩昆布炒め

Name: お弁当や1品に☺カリフラワーの塩昆布炒め
Yield: 2～3人分
Ingredients: カリフラワー 250～300ｇ; 水 大さじ4; 塩昆布 10ｇ; 胡麻油 大さじ1/2～1

Description

フライパンで蒸しながら炒めちゃう♪すぐ出来てお弁当に便利です☺

どんぴんたん

材料（2～3人分）

カリフラワー

250～300ｇ

水

大さじ4

塩昆布

10ｇ

胡麻油

大さじ1/2～1

作り方

1

カリフラワーは食べやすい大きさに切る
2

フライパンに水大さじ４を入れて蓋をして中火で２分むす
3

蓋をとり塩昆布とごま油を入れて炒めていく
4

水分が飛んだら完成

※終始中火です
始めてから終わるまで５分程度

コツ・ポイント

カリフラワーは炒めすぎてもやわらかすぎることがないので失敗なしのコツいらず♡

このレシピの生い立ち

カリフラワーがイマイチ苦手・・・どうやって食べたらよいものか考えていたところ思いつきました☺
味も馴染んでとっても食べやすい１品です♪

レシピID : 3460348 公開日 : 15/10/15 更新日 : 17/09/20

このレシピの作者

どんぴんたん

北海道在住　
どんぴんたんは娘が赤ちゃんの時のあだ名
我が家の味を娘に残そうとキッチンを開設
簡単なレシピばかりですが良かったら覗いていってね
レシピによって追記や見直しあり☺
つくれぽ嬉しく拝見しています

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