まかないご飯☆わかめと卵の雑炊

鍋に水2カップと調味料を入れて煮立てる｡

グラグラ煮立ったら､溶き卵をポチョン､ポチョンという風に落として､ふんわりしたかき玉汁を作る｡

そこに5㎜ほどの厚さに切った長ねぎを加える｡

好みの硬さにご飯が煮えたら､わかめを乾いたまま入れて少し煮る｡

わかめが開いて柔らかくなればでき上がり｡

わかめからとってもいい出汁が出ます。わかめ・長葱・卵、ぜひ３点セットで作ってみて下さい。塩蔵わかめは塩抜きをして下さい。