簡単絶品!じゃがりこグラタンの画像

Description

じゃがりこを使えば簡単においしいポテトグラタンの出来上がりです☆

材料 (2人分)

・じゃがりこ
一個
・早茹でマカロニ
80g
・玉ねぎ大
1/4個

作り方

  1. 1

    じゃがりこのカップ8分目まで熱湯をそそぎ、10分程したら混ぜてマッシュポテト状にしておく。

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスし、マカロニと一緒に茹でる。

  3. 3

    グラタン皿にじゃがりこのマッシュポテト、マカロニ、玉ねぎを敷き、ホワイトソースをかける。

  4. 4

    その上に短冊切りにしたベーコン、溶けるチーズを乗せ、オーブントースターで焦げ目が出来るくらいに焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

今回のじゃがりこはサラダ味を使用しましたが、お好きな味でOKです。ベーシックなグラタンですので、トッピング次第で色々アレンジ出来ます。

このレシピの生い立ち

ポテトとマカロニのグラタンが食べたい…。でも、時間がない!そんな時じゃがりこマッシュポテトを思い出し、ササッと作りました(*^^*)
レシピID : 3460766 公開日 : 15/10/15 更新日 : 15/10/15

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