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簡単リンク簡単！鶏もも肉とキャベツのトマト煮☆
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鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、下味用の塩こしょうをまぶしてから、小麦粉をまぶす。
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深めのフライパンまたは鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて火をつけ、香りがたったら、2の鶏肉を皮目を下にして入れる。
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強火でこんがり焼き目がついたら裏返して裏面も。
※中まで火が通らなくてオッケー！
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鶏肉の両面に焼き目がついたら、◯の材料全てを入れ、キャベツ、しめじも入れて蓋をし、中火で5〜10分程煮る。
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※途中、キャベツがしんなりしてきたら全体を軽く混ぜ合わせます！
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最後に塩こしょうで味を整えて出来上がり！
あればパセリをパラパラと飾って下さい〜(^｡^)
コツ・ポイント
＊お好みのキャベツの固さで煮込み時間を調整して下さい！
＊余ったソースにツナなどを足して、パスタにかけて食べても美味し〜！
＊辛いのが好きなら、鷹の爪(輪切り)をプラスしてもイケます！
＊余ったソースにツナなどを足して、パスタにかけて食べても美味し〜！
＊辛いのが好きなら、鷹の爪(輪切り)をプラスしてもイケます！
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピを我が家流にアレンジ！
今では我が家の定番レシピです。
簡単だけど、安定の美味しさ(o^^o)
ご飯があう〜〜〜。
今では我が家の定番レシピです。
簡単だけど、安定の美味しさ(o^^o)
ご飯があう〜〜〜。
レシピID : 3461148
公開日 : 15/10/16
更新日 : 15/10/17
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16/12/26
チーズのせ、最強ですね(‾∇‾)食べたい！れぽ感謝です〜♡
16/11/30
あ〜〜なんて嬉しいお言葉〜〜(o^^o)♡れぽ感謝です〜♡
16/11/29
ボリューム感、重要ですよね！( ^ω^ )れぽ感謝です♡
16/11/22
簡単イチバンですよねー(o^^o)れぽ感謝です♡