かぼちゃの肉巻きの画像

Description

かぼちゃをメインディッシュに!
甘酢風の照り焼き

材料 (肉巻き5個分)

薄切り5枚
かぼちゃに巻けるだけ
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1、気持ち少なめ
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃをチン!して切りやすくしてから薄めにカット。もしくはカットしてからチン

  2. 2

    薄切りかぼちゃにお肉を巻いていきます!巻き終わりを下にフライパンへ

  3. 3

    弱火でじっくり焼いていきます

  4. 4

    両面焼けたら調味料をドバーッといれます!調味料の味付けは目安です!お好みで調整して!

  5. 5

    水気がなくなってきたら出来上がり(^ ^)

コツ・ポイント

甘めの味付けが好きなので砂糖みりん多めにいつも使います(^ ^)

このレシピの生い立ち

かぼちゃがあってメインのおかずにしたくて作りました(^ ^)
レシピID : 3461201 公開日 : 15/10/16 更新日 : 15/10/16

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