♥具だくさんのトロ~リあんかけ焼そば♥
作り方
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1
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豚こまを一口位に切る
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2
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ウズラの卵を茹でる
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3
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白菜を一口位に切る
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4
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各野菜を一口位に切る
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5
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野菜を一口位に切る
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6
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シーフードミックスを解凍します
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7
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中華の鍋にサラダ油をひいて豚こまを炒めニンニクを入れます
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8
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各野菜を炒めて★の調味料を入れて混ぜます。
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9
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グツグツしてきたら水で溶いた片栗粉を回し入れてかき回して、トロミをつけて出来上がり~♥
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10
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蒸し麺をフライパンで炒めてからあんかけを掛けます
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コツ・ポイント
溶いた片栗粉を素早くかき回します
このレシピの生い立ち
あんかけ焼そばは小樽市のB級グルメ!急に食べたくなって作りました!