♥具だくさんのトロ~リあんかけ焼そば♥

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Description

野菜たっぷりのトロ~リ!あんかけ焼そばです

材料 (4人分)

300~350㌘
5~6枚
1本
1個
2個
椎茸
10個
ニンニクチューブ
小さじ2
塩コショウ
適量
中華の素
大さじ2
ウエイパー
大さじ1~2
50CC
砂糖
小さじ2
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚こまを一口位に切る

  2. 2

    写真

    ウズラの卵を茹でる

  3. 3

    写真

    白菜を一口位に切る

  4. 4

    写真

    各野菜を一口位に切る

  5. 5

    写真

    野菜を一口位に切る

  6. 6

    写真

    シーフードミックスを解凍します

  7. 7

    中華の鍋にサラダ油をひいて豚こまを炒めニンニクを入れます

  8. 8

    各野菜を炒めて★の調味料を入れて混ぜます。

  9. 9

    写真

    グツグツしてきたら水で溶いた片栗粉を回し入れてかき回して、トロミをつけて出来上がり~♥

  10. 10

    写真

    蒸し麺をフライパンで炒めてからあんかけを掛けます

コツ・ポイント

溶いた片栗粉を素早くかき回します

このレシピの生い立ち

あんかけ焼そばは小樽市のB級グルメ!急に食べたくなって作りました!
レシピID : 3461528 公開日 : 15/10/17 更新日 : 15/10/17

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