簡単タルタルソースのささ身カツ♪

簡単タルタルソースのささ身カツ♪

Description

サクサクささ身カツにあっさりタルタルソースをたっぷりかけてどうぞ(*‘ω‘ *)

材料 (2人分)

ささ身(大)
4本
塩コショウ
少々
♥小麦粉・溶き卵・パン粉
適量
適量
☆ゆで卵(みじん切り)
1個
☆玉ねぎ(みじん切り)
1/4個
☆らっきょう(みじん切り)
2粒
☆マヨネーズ
大さじ3
☆塩
少々
☆粗びき黒胡椒
少々

作り方

1

写真

玉ねぎは水にさらして水気をしっかり絞ります。☆を全て合わせて混ぜます。

2

写真

ささ身は筋を取って切り込みを入れて厚さを均等にし、長さを半分に切ります。

3

写真

②に塩コショウを振って♥で衣を付けます。
中温の油でカラッと揚げます。

4

写真

好みの野菜とともに器に盛り、①をたっぷりかけます。

コツ・ポイント

タルタルソースは作りやすい分量なので少し多めになってます(*‘ω‘ *)あっさり味なのでたっぷりかけてね♡

このレシピの生い立ち

友達と行ったカフェで食べた<チキンカツのタルタルソース>旦那くん用に、ささ身でカロリーダウンして作ってみました(^^)
ピクルスは買ってもいつも使い切れないので代わりに常備のらっきょうで♪あっさりウマウマです(≧▽≦)
レシピID : 3461632 公開日 : 15/10/16 更新日 : 15/10/16

このレシピの作者

調理師のちーすけです♡
和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです。
カフェみたいなおうちに憧れDIYで築26年の昭和ハウスをリメイク中です(*^^) 簡単レシピばかりですがよろしくお願いします♡
インスタグラムはこちら
https://www.instagram.com/chi_suke1375/?hl=ja

  

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/01/19

First tsukurepo mark
写真

タルタルと合いますね!フワサクで美味しい(´∀`)

rainbow_t

rainbouちゃ~ん♪美味しそうなつくれぽアリガトね♡