バナナ＆ラムレーズンのパウンドケーキ♪
♪こみき♪
作り方
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小麦粉・アーモンドプードル・BPを合わせてふるい、
バターをレンジの解凍機能で液状に溶かしておきます。※コツ参照
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型にクッキングシートを敷いて準備！
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バナナは粗いペースト状に。
バナナをペーストにする早わざレシピ、良かったら是非試してみて下さい ↓↓
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早わざレシピ ID：3461435【★バナナケーキを作るなら★数秒ペースト】 を参考にしてね！
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ボウルに卵を割り入れ、三温糖を加えて もったりするまで混ぜます。ハンドミキサーが楽でいいよね(^-^)
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オーブンを170℃の予熱スタート！
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ここからゴムべらを使用！ 溶かしたバターを加え混ぜ る。バナナ・レーズン・ラム酒を加え良く混ぜます。
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最後に粉類を混ぜ合わせ、生地の完成です。
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9
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クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れ、表面を平にしてオーブンで35分焼きます。
時間は様子を見て調整してね。
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途中、焼き色を確認し表面が焦げる様でしたら、アルミホイルを被せると綺麗な焼き色に仕上がりますよ(^^)v
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☆2015年11月16日
「ラムレーズン」人気検索トップ10入り♪ありがとうございます(^з^)-☆
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☆2017年7月1日
話題入りさせて頂きました♪
お試し下さった皆様ありがとう(^○^)
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コツ・ポイント
バターは、高温にならない程度の液状に溶かして下さい！
焼き時間 35分を目安として機種に合わせて調整してね(^ー^)
寝かせる時は冷蔵庫は禁物！必ず常温ですよ～♪
焼き時間 35分を目安として機種に合わせて調整してね(^ー^)
寝かせる時は冷蔵庫は禁物！必ず常温ですよ～♪
このレシピの生い立ち
コンビニなどで売られてる個包のラムレーズンケーキを真似て焼いてみました(*^^*)
♪こみき♪
