簡単アクアパッツアの画像

Description

簡単にアクアパッツアがおうちでできます。

材料 (4人分)

1パック
にんにく(みじん切り)
1片
☆一切れ分☆
コンソメ顆粒
小さじ1/2
オリーブオイル
小さじ1
白ワイン
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    野菜は切って、あさりは砂出しをしておく。

  2. 2

    少し大きめにアルミホイルを切って、その上に玉ねぎを引いて魚を乗せる。

  3. 3

    写真

    魚の周りにトマトあさりを乗せ、上から一切れ分の調味料をかけて、にんにくを魚の上に乗せる。

  4. 4

    写真

    オーブンで予熱あり180度で20分で加熱してください。(私はウォーターオーブンでしました)

  5. 5

    取り出し、お皿に乗せて完成。

コツ・ポイント

パプリカもざく切りにして入れても美味しいです。色味も綺麗になります。パセリも出来上がりに乗せてもいいと思います。お汁が結構、多いので、鉄板にはクッキングシートを敷いて置くと後片付けが簡単です。

このレシピの生い立ち

いろんなレシピを参考に自分好みの味にしました。
レシピID : 3463598 公開日 : 15/10/17 更新日 : 15/10/17

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