ひじきのサラダ♪ for ダイエット

ひじきのサラダ♪ for ダイエット
レシピ本掲載&16/2/28話題入り感謝♡
女性のダイエットにはタンパク質が必要‼︎生姜多めで、脂肪燃焼度もUP♪

材料

ひじき
30g
ささみ(もしくは胸肉)
250〜300g
にんじん
1/2本(100g)
枝豆(もしくはミックスビーンズ)
200g(正味100g)
ドレッシング
大さじ1
しょうゆ
大さじ1.5
大さじ1
すりおろし生姜
大さじ2

作り方

1

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材料を用意します。
・ひじきは水で戻ります。10分。
・にんじんはちょっと荒目の千切り
・冷凍枝豆は戻しておく。

2

ささみ(※胸肉)を茹でる。
沸騰したお湯に、分量外のお酒大さじ3を入れ、1分茹でる。その後4分放置。取り出しておく。

3

・にんじんを耐熱ボールにいれ、600W1分半レンジで加熱。
・枝豆をさやから取り出す。
・ささみ(胸肉)をさいておく。

4

ドレッシングを作っておく♫
すりおろしショウガはチューブでもOKですよ!

5

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すべての材料を合わせ、ドレッシングを混ぜる♫

6

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完成(*^_^*)
全量で、811kcal(約600g)小鉢一杯(約50g)あたり67kcalです♡

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ひじきは、栄養成分としては、カルシウム・鉄分とミネラルが豊富♫それと一緒に鶏肉&豆を加えれば、栄養満点です♡

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クックパッドのやせるレシピ2に掲載して頂きました♪

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41ページに載ってます。。

コツ・ポイント

※ささみでなく胸肉使用時には、そのまま一枚丸ごとゆでると、なかなか火が入らないので、縦に3等分にしてからお湯に入れてください♪ その際は沸騰したお湯に火をつけたまま2分茹で、5分~放置です。
胸肉の皮は、とってくださいね。

このレシピの生い立ち

ダイエットをはじめて知ったタンパク質の大切さ。それを補うために、いろんなレシピを試しました♪その際に、自分のちょうどいい量を発見。レシピにしました!! ダイエット用なので、オイル控えめ、沢山食べれるように味も薄めです。
レシピID : 3463612 公開日 : 15/10/18 更新日 : 18/11/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

51 (46人)

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YuzuKizu

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