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簡単リンクおからで健康♪ココナッツチョコクッキー
材料
（鉄板ぎゅうぎゅうだけど1回分）
生おから
約２００ｇ
たまご
大1個
大さじ３
粉末無糖ココア
大さじ３
約８０ｇまで
大さじ３
大さじ１
牛乳
０～大さじ２（調整する）
ココナッツロング
１００ｇ
作り方
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1
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ココナッツロング以外の材料を全てハンドミキサーで次々に加えてよく混ぜ合わせる。最後にココナッツロングを加えてスプーンでよく混ぜて生地の出来上がり。クッキングシートに、手で丸めた生地をのせる。
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2
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１の丸い生地をフォークで十文字につぶす。カントリの可愛い形です。１７０度のオーブンで約２５～３０分焼いて出来上がり♪ココナッツの風味がすごく香ばしいです。
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3
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この写真では１のように丸めないで、四角くキャラメル型に、手で四角にして焼いた時の写真です。コレが１回目でした。でも２のようにフォークで模様をした方が可愛かったです。
コツ・ポイント
好みで、絞りだしとか、色々な形で楽しんでくださいね。何しろ、私のお菓子はほとんどが冷凍可能です。これも時間に余裕がある時に作って冷凍して、毎日、ちょっとずつそのまま冷凍庫から出して、解凍無しですぐ食べられる便利なお菓子♪おからによって水分が違うので、牛乳を入れたりして調整してくださいね。
このレシピの生い立ち
おからでコーヒーココアクッキーを作ろうとした時、ココナッツも入れたらどうかなって思ったので。
レシピID : 346373
公開日 : 07/03/19
更新日 : 07/03/19
0 いいね
きゃ～！“おからで健康♪クッキーシリーズ”の新レシピ誕生ですね！！！
このクッキーシリーズ、大好きなので、とっても嬉しいです！
参考レシピにもしてくださってありがとうです(o^－^o)
これからも楽しみにしています☆:;;:ｱ:;;:*:;;:ﾘ:;;:*:;;:ｶﾞ:;;:*:;;:ﾄ:;;:*:;;:ｳ:;;:☆
お見舞いつくれぽ…デス。。
ココナッツロングが半量しかなかったのですが、
それでもとっても美味しかったです♫
さすがSpainさんのおからクッキーですね！
ご馳走さまでした♡(o´∀｀人)
お母様、快方に向かわれて本当によかったです！！
やっぱり心のこもったマッサージや声かけは大切ですね。
お忙しいと思うのでお返事等不要ですからね～☆(*^^*)
日記も読んでくださってたんですね。心温まるコメント、嬉しいです！
このレシピはまだ、誰にも作っていただけてなかったんです。はじめてのつくれぼ、とても嬉しいです。どうも有り難う！