豆乳コンソメスープ
作り方
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鍋に豆乳、水を入れて火にかけ、ふつふつと沸騰し始めたらすぐに少し火を弱めてコンソメを入れて溶かします。
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コンソメが溶けたら、塩こしょうで味付けして完成です。
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コツ・ポイント
野菜を足したりアレンジしてもいいと思います!!
このレシピの生い立ち
無調整豆乳をそのまま飲むのが苦手なので、スープにして飲もうと作ってみました!
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鍋に豆乳、水を入れて火にかけ、ふつふつと沸騰し始めたらすぐに少し火を弱めてコンソメを入れて溶かします。
コンソメが溶けたら、塩こしょうで味付けして完成です。