魚肉で簡単!キムチクッパの画像

Description

簡単でホッと温まるキムチクッパです。
魚肉ソーセージでヘルシーに(^^)
ゴマ油 と海苔の香りが食欲をそそります。

材料 (2人分)

1枚
50g
お茶碗1杯
1個
400cc
しょうゆ
小さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージは斜め切りにし、玉ねぎは、薄切り、しめじは、石づきをとってほぐす。油揚げは、横に
    切って縦に4当分。

  2. 2

    写真

    フライパンに魚肉ソーセージと油揚げを入れて焦げ目がつくまで焼く。次にキムチ、玉ねぎ、しめじを入れて軽く炒める。

  3. 3

    写真

    水を400ccとご飯を入れてほぐして、しょうゆを入れて沸騰させる。

  4. 4

    写真

    溶き卵を回し入れて、卵がふわっとなったら、火を止める。ごま油を回し入れて、お椀に盛りつけ、ごまと海苔を振りかけて完成!

コツ・ポイント

具は、何でも合います(^^) 油揚げがいい味を出してくれるので、油揚げはちょっと焼いて香ばしく( ´ ▽ ` )

このレシピの生い立ち

寒くなってきたので、ホットメニューを。家に常備してあるもので簡単にできてお腹いっぱいになるものにしました(^^)魚肉ソーセージでヘルシーに♪
レシピID : 3464530 公開日 : 15/12/13 更新日 : 15/12/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
りょーみー
2人分を1人で食べてしまいました(^◇^;)辛くて美味しかった♡

初つくレポありがとうございます!うま辛ですすみますよね(^^