忙しい朝は大根の葉ふりかけのお茶漬けで。

忙しい朝は大根の葉ふりかけのお茶漬けで。

Description

大根の葉っぱは捨てません。だって美味しいもん。

材料 (1人分)

★ふりかけ
大根の葉
100g
しょうゆ
小さじ1
お酒
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
ゴマ
小さじ1
小さじ1/2
★お茶漬け
ご飯
1杯
お茶
適量
柚子ごしょう
適量

作り方

1

ふりかけは材料を全てフライパンに入れて水分が飛ぶまで炒めたら完成です。

2

ご飯の上にふりかけを乗せて、お茶を注ぎ、柚子こしょうを添えます。完成です。

コツ・ポイント

わさびがお好きな方はわさびでどうぞ。僕は柚子ごしょう派です。

このレシピの生い立ち

酔った次の日はお茶漬けをかきこむのが精一杯。笑
レシピID : 3465127 公開日 : 15/10/18 更新日 : 15/10/18

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