さば缶で健康☆キャベツの蒸し煮

さば缶で健康☆キャベツの蒸し煮
さば缶を使った簡単健康レシピです。キャベツと玉ねぎを蒸し煮にするので、野菜の甘さがホッとする煮物です(*^_^*)

材料 (2~3人分)

さば缶
1缶(120g)
キャベツ
3枚くらい
玉ねぎ
1/2個
◎水
100cc
◎酒
大さじ1
大さじ1/2
醤油
小さじ2
大さじ1
焼き海苔(韓国海苔)
適量

作り方

1

写真

キャベツは適当な大きさに、玉ねぎはくし形に切ります。
鍋にさば缶と、切った野菜、◎を入れて蓋をして蒸し煮にします。

2

写真

野菜が柔らかくなったら蓋をあけて醤油とすり胡麻を加え混ぜて煮汁が少なくなるまで煮て出来上がりです。

3

器に盛り付けたら、(あれば)韓国海苔をちぎってのせます。

4

写真

さば缶は水煮を使用しましたが、味噌煮などでもOKです。その場合は②で加える醤油を味をみながら減らして下さいね。

5

2011年9月5日話題入りしました☆作って下さった皆様、ありがとうございます♪
写真変更しました。

コツ・ポイント

醤油の分量は、さば缶の塩味があるので味見をして確認して加えて下さいね♪
焼き海苔はあれば韓国海苔を使用すると美味しいですよ(^-^*)ノ

このレシピの生い立ち

さば缶でお手軽に健康料理が作りたかったので。
レシピID : 346532 公開日 : 07/03/19 更新日 : 11/09/09

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

59 (54人)

19/06/28

写真

野菜がくったり、甘くて美味しいです。サバ缶の出汁が出る〜〜♡

北のデビル。

サバ缶は万能ですよね^^ステキなれぽありがとうございます☆

19/04/30

写真

新玉、春キャベツで♡簡単に一品出来て助かりました♪

4810

作って下さってありがとうございます☆素敵なれぽ感謝です^^

19/04/18

写真

キャベツとろうまでした♡サバ缶感謝です~!

あーいーりー

サバ缶万能ですよね^^作って下さってありがとうございます

19/03/09

写真

簡単で美味しい~!リピ決定(^-^)ありがとうございます♡

みつきのママ☆

嬉しいコメントありがとうございます☆ステキなれぽ感謝です^^

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Profile riri嬢 2007年03月21日 21:04
煮汁が少し多めになってしまいましたが、すごくおいしくできました。海苔とすりゴマがとても合いますね♪お酒のおつまみとしても合うし、ご飯もすすみます。また作ります☆
さとみわ 2007年03月21日 21:16
riri嬢さん、こんばんは(*^-^*)
つくれぽありがとうございました。
私の写真よりず~っと美味しそうに作って下さって嬉しいです♪
海苔と胡麻がよく合って美味しかったって言ってもらえて良かった(^-^*)ノ

美味しそうなつくれぽ本当にありがとうございました<(_ _)>