さば缶で健康☆キャベツの蒸し煮
さとみわ
作り方
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1
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キャベツは適当な大きさに、玉ねぎはくし形に切ります。
鍋にさば缶と、切った野菜、◎を入れて蓋をして蒸し煮にします。
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2
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野菜が柔らかくなったら蓋をあけて醤油とすり胡麻を加え混ぜて煮汁が少なくなるまで煮て出来上がりです。
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3
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器に盛り付けたら、（あれば）韓国海苔をちぎってのせます。
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4
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さば缶は水煮を使用しましたが、味噌煮などでもOKです。その場合は②で加える醤油を味をみながら減らして下さいね。
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5
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２０１１年９月５日話題入りしました☆作って下さった皆様、ありがとうございます♪
写真変更しました。
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コツ・ポイント
醤油の分量は、さば缶の塩味があるので味見をして確認して加えて下さいね♪
焼き海苔はあれば韓国海苔を使用すると美味しいですよ(^-^*)ノ
焼き海苔はあれば韓国海苔を使用すると美味しいですよ(^-^*)ノ
このレシピの生い立ち
さば缶でお手軽に健康料理が作りたかったので。
このレシピの作者
(
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さとみわ
